Na het proberen van deze vismarinade wil je nooit meer anders. De smaak wordt verbetert én de structuur van vis wordt veel soepeler. De marinade bevat olie, wat een mooie binding geeft aan de ingrediënten. Geef de marinade voldoende tijd om in je ingrediënten te trekken. Het beste is om deze vismarinade minimaal een uur vooraf aan te brengen op je vis. Zo krijgt je vis een heerlijke, volle smaak. Hoe langer je ingrediënten laat marineren, hoe sterker de smaak zal zijn. Dankzij de toegevoegde olie kun je de vis gemakkelijk bereiden, zonder extra toevoeging van boter of olie. Marineren is nog nooit zo makkelijk geweest, ga ook voor de kant-en-klaar marinades van EldurApi! Bewaar de marinade goed afgesloten in een droge ruimte op kamertemperatuur.
De kruidenlijn van EldurApi is opgericht door Peter de Clercq, bekendste grillexpert van de benelux:
Deze gekruide FISH MARINADE op oliebasis kun je op alle soorten vis gebruiken en geeft een mooie volle smaak.
Ingrediënten:
plantaardige olie (gehard koolzaad); specerijen (peper, paprika, pili pili, koriander, venkel, marjolein); Technische hulpstof (siliciumdioxide); kruiden (look, rozemarijn, salie, tijm, bieslook, bonenkruid, laurier, basilicum, jeneverbes, dragon, peterselie, kervel, look); gistextract; groenten (ui); specerijen olie (look). Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, schaaldieren, eieren, vis, pinda’s, soja, melk, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten. droog en op kamertemperatuur bewaren.
